플라스틱 개별 케이스 없이 5~6개씩 한꺼번에 진공포장한 벌크 상품입니다. 


배송은 3~4일 여유주시고 배송 중 연잎 일부가 손상될 수 있으니 참고해주세요.




연잎밥이 먹고 싶은데 준비할 재료도 많고 손이 너무 많이 가서 귀찮을때,


손님상차림에 정성어린 연잎밥으로 근사하게 완성하고 싶을때,


산행이나 모임, 여행 시 간단한 도시락이 필요할때,


한끼 간단히 먹어야 하지만 영양소를 잘 챙겨 먹고 싶을때,


소중한 분들께 귀한 선물을 하고 싶을때,

 


내음다원에서 손수 만든 연잎밥으로 든든하고 맛있게 드실 수 있도록 준비했어요 ^^







내음다원 서천연잎밥


내음다원 서천연잎밥은 11가지 모든 재료를 국내산으로 엄선해서 만듭니다.


연잎, 연근, 연자육, 연꽃은 저희 내음다원에서 무공해로 직접 재배하여 사용하고요.


나머지 고명들도 모두 국내산으로만 사용하여 정성껏 건강하게 만듭니다. 



(찌기 전 모습 - 이 상태로 냉동 된 후 배송이 되니 꼭 쪄서 드세요.)


전문 영양사님의 조언을 얻고 여러번의 시행 착오도 거치며 


서천연잎밥과 특선연잎밥 2가지를 만들어 판매하고 있어요~



* 서천연잎밥 용량 : 연잎포함 1개당 약 250g


* 보관 : 냉동보관


원재료 : 연잎(국산), 연자육(국산), 연근(국산), 연꽃(국산), 찰현미(국산), 찹쌀(국산), 

흑미(국산),  서리태(국산), 은행(국산), 밤(국산), 대추(국산), 태안자염(국산)


* 재료의 비율은 상황에 따라 조금씩 달라 질 수 있으며, 

재료의 종류도 계절에 따라 일부 변경 될 수 있습니다.



대량으로 만들어 놓고 판매하는 상품이 아니어서 

일시품절 시 바로배송이 되지 않을 수도 있어요~







받으신 후 바로 냉동보관하세요.

* 보관방법 : 냉동보관 하시고 해동 후 재 냉동하지 마세요.




저희 특선연잎밥의 기본 베이스 쌀입니다.


 서천군 바닷가인 비인에서 해풍을 맞고 자란 찹쌀과 찰현미, 흑미를 사용하고 있어요.


쌀의 비율은 대략 <찹쌀 4.6 : 찰현미 4.6 : 흑미 0.8> 이예요~




현미가 많이 들어가기 때문에 일반 백미를 드시는 분들은 밥의 식감이 다소 거칠다고 느끼실 수 있는데요.


백미보다는 영양소가 많이 함유 된 현미를 사용해서


건강을 생각하는 현대인들이 한끼 든든히 드실 수 있게 만들었습니다. 

 

조금이라도 부드럽게 드시도록 가격이 다소 비싸도 일반현미가 아닌 찰현미를 사용하고 있고요.


밥을 할때 연꽃을 통째로 넣고 끓여 그 물로 밥을 짓는데요.


연꽃차를 끓이면 화려한 꽃향이 나는게 아니고


구수하고 평한 맛이 나기때문에 밥의 맛을 더욱 달근하고 고소하게 해줍니다.









* 맛있게 드시는 방법 :


1. 찜기에 30분 (추천!!)


해동을 한 후 찜기에 물을 넉넉히 붓고 30분정도 푹 쪄서 드시면


좀 더 맛있게 드실 수 있습니다.