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반찬용 흙연근 1kg

(다른 상품과 묶음배송 불가)



내음다원 옆동네에서 연농사 짓고 있는 영선형님댁 연못입니다.

요즘 반찬용 연근 수확이 한창입니다~






반찬용 연근을 찾으시는 분이 많이 계셔서

믿고 드실 수 있는 형님댁 연근으로 판매해봅니다~

보시는것처럼 사이즈는 대략 이정도 되지만

크기가 좀 더 클 수도, 작을 수도... 암튼 일정하지는 않아요~^^



월, 목요일 주 2회 발송해드려요.

사진처럼 흙을 씻지 않고 담아 보내드릴께요~

되도록 좋은 상태를 보내드리려고 노력하겠지만

상처가 조금 있을 수도 있으니 양해부탁드립니다.




연근 손질 방법 :

필러로 껍질을 벗긴 후 원하는 크기로 슬라이스 한 후 물에 2~3회 씻어 준 후

식초를 조금 넣은 물에 30분 이상 담궈 두신 후 끓는 물에 데친 후 요리에 이용합니다.

데친 후 냉동 보관 해 두시면 오래 보관이 가능합니다.

연근조림, 연잎밥, 연근전, 연근피클 등 다양하게 즐길 수 있습니다.