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사이즈가 작고 모양이 조금씩 구불거립니다.
촉마다 모양이 제각각이고 크기 또한 조금씩 차이가 납니다.
관상용 연꽃 종근은 사이즈가 작으니
시중에 판매되는 연근 생각하시면 아니되어요 ㅎ
* 관상용 연뿌리란?
꽃이 많이 피는 연꽃이며 주로 조경용으로 키우는 연꽃입니다.
뿌리의 크기가 작은 편입니다.
홍련, 백련 모두 꽃과 잎, 뿌리 등에 독성이 없어 식용이 가능합니다.
* 식용 연뿌리란?
연뿌리가 크게 자라는 종류로 연근을 전문으로 생산하는 농가에 적합합니다.
상대적으로 연꽃은 적게 피는 편입니다.
홍련, 백련 모두 꽃과 잎, 뿌리 등에 독성이 없어 식용이 가능합니다.
* 연근, 연뿌리 심는방법 :
1. 논이나 연못에 심을때 :
논에 물을 잡고 로타리를 친 다음
한평에 1~2촉을 심어주면 되는데요.
심은 해에 바로 수확을 원하시면 한평당 2촉을 심어주셔야합니다.
한평에 1촉을 심는 경우 풀과 같이 클 수가 있습니다.
이때는 풀을 전부 뽑아 주셔야 연이 살 수 있습니다.
2. 그릇에 심을때 :
지름 50cm 이상의 아래가 막힌 그릇에 흙을 반쯤 채운 후 뿌리를 심은 후
물을 그릇의 2/3쯤 채워줍니다.
물은 갈아주지 마시고 줄어들면 보충만 해주시면 됩니다.
그릇이 크면 클수록 연이 잘 자랍니다.